Weinpaket-Riesling (6 Flaschen)

Du bist ein Riesling-Fan? Sind wir auch!

Du bekommst eine Auswahl unserer VDP.ERSTE LAGE Rieslinge. Du musst dich nur noch entscheiden, wie du ihn am liebsten trinkst.
Im Paket befindet sich dann entweder von der Karsdorfer Hohen Gräte der trockene 2019er Riesling oder die fruchtsüße 2016er Riesling Spätlese.

2019 Riesling Karsdorfer Hohe Gräte trocken

VDP.ERSTE LAGE

Verkostungsnotiz Ein Riesling mit annimierenden Duft nach reifen Zitrusfrüchten, Lychee und Akazie,feinwürzige Fruchtsüße, gut integrierte mineralische Säure, nachhaltiger Abgang, leuchtend grüngelb

Genussempfehlung leichte Fischterrinen; feine Sülzen; Geflügelgalantine; Kürbisrelish

Trinktemperatur 10°C

Weinbergslage Karsdorfer Hohe Gräte - Kalksteinbruch (hier klicken)

2016 Riesling Karsdorfer Hohe Gräte Spätlese fruchtsüß

VDP.ERSTE LAGE

Verkostungsnotiz Selektion von gesunden, hochreifen Rieslingtrauben, mineralisch pikant mit würzigen langen Nachhall, komplexe Aromatik mit Noten von Honigmelone und Zitrusfrüchten,lebendig mit ausgewogenem Süsse-Säure-Spiel und kraftvollem Körper

Genussempfehlung Flussfisch mit Kefir-Joghurt-Gelee, kleiner Wintersalat; gebratene Kalbsleber; Entenbrustschinken mit Mangospalten; Gerichte im Wok

Trinktemperatur 11°C

Weinbergslage Karsdorfer Hohe Gräte - historische Lage (hier klicken)