Joern Wein 2022 Weissburgunder trocken - Saale-Unstrut - Karsdorfer Hohe Gräte - Weißwein
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Beschreibung
Im fruchtigen und dennoch vielschichtigen Bukett finden sich Anklänge von gelber Birne und Zitrusfrüchten, dazu kräutrig-florale Noten, etwas gerösteter Sesam und eine steinige Würze. Im Mund dicht, mit viel Schmelz und festem Körper – komplex und gleichzeitig schnörkellos. Dezente Nuancen von Stachel- und Schwarzer Johannisbeere. trocken mit salziger Mineralität und einer moderaten Säure.
Die Jörn Weine kommen von unserer Karsdorfer Hohen Gräte und wurden in unserem Betriebskeller gemeinsam mit Jörn hergestellt.