2017 Weißburgunder Karsdorfer Hohe Gräte trocken
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junger, frischer Weißburgunder mit verführerischer Aromatik und intensiver Mineralität
VDP.ERSTE LAGE
Verkostungsnotiz | saftig mit Noten von Grapefruit, Lychee und Akazienblüte, intensive Mineralität, ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, lebendige Säure |
Genussempfehlung | geeiste Melonensuppe mit Flusskrebsen; Kalbscarpaccio mit Limonenwürfeln, Olivenöl, Salat mit Walnussdressing; Gemüseterrine mit Artischocken und Staudensellerie; Meeresfrüchte (Jacobsmuscheln) oder Krustentiere |
Trinktemperatur | 10°C |
Weinbergslage | Karsdorfer Hohe Gräte - Kalksteinbruch (hier klicken) |
Zusätzliche Produktinformationen
- Rebsorte
- Weißburgunder
- Weinart
- Weißwein
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Lage
- Karsdorfer Hohe Gräte
- VDP Klassifikation
- VDP.ERSTE LAGE
- Flascheninhalt in l
- 0,75
- Restzucker g/l
- 6
- Säure g/l
- 7,2
- Alkohol %vol.
- 12,5
- Boden
- Muschelkalk, Keuper
- AP-Nummer
- 0060218
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Allergene
- enthält Sulfite